Développement durable

Le développement durable est une pratique ancienne à Géric, pour la gestion tant des énergies que des déchets, domaine dans lequel le Centre Commercial est intervenu très tôt.

Les cartons récupérés dès l'origine

C'est en effet depuis 1971, c'est-à-dire depuis son ouverture, que Geric s'efforce de reprendre et de valoriser les cartons que les points de vente n'utilisent plus ! L'optimisation en matière de déchets n'est donc pas une affaire récente .... Encore qu'elle a été élargie et améliorée au cours des dernières années.

A partir de 1997, des conteneurs à Tri Sélectif accessibles au public sont installés sur le parking, pour le verre et le papier. En 2000, ces conteneurs sont rassemblés pour plus de commodité au sein d'une zone dite « ECOTRI », face à Jardiland.

L'hypermarché organise aussi sa propre filière de gestion des déchets : les cartons sont compactés dès 1971, ainsi que les plastiques, alors que les déchets humides sont évacués directement par prestataire privé : en effet, le rythme de la collecte publique pour ces déchets (de boucherie, poissonnerie, fruits, légumes, autres produits frais ...) ne permet pas de gérer convenablement les quantités au regard des objectifs de propreté et d'hygiène de l'hyper. Le prestataire privé quant à lui passe tous les jours.

C'est en 1995.que le tri sélectif se spécialise pour les déchets des activités commerçantes. Désormais le Centre trie et collecte de manière différenciée non seulement les cartons, mais également le verre et les plastiques des points de vente. Il faut pour ce faire "former" les commerçants et leurs salariés, car tous ces matériaux ne sont pas récupérables. Les tonnages collectés sont ensuite vendus à des entreprises spécialisées dans le recyclage.

En 2009, est également passée une convention avec VALOPREST. Cette société est une entreprise d'insertion qui emploie des salariés (près d'une cinquantaine) en grande difficulté sociale. Le but de VALOPREST est de réutiliser et de transformer des objets auparavant considérés comme des déchets et de ce fait mis au rebut. Nettoyés, relookés et souvent détournés de leurs fonctions initiales, ces anciens rebuts deviennent alors des objets de design qui valent le détour. Ils seront présentés dans la galerie lors d'une prochaine exposition.

Au global, les chiffres restent impressionnants : 180 tonnes de cartons sont ainsi réutilisables chaque année, depuis plus de 30 ans . Les verres et plastiques représentent 31tonnes de déchets recyclables. C'est donc un total de 211 tonnes par an qui échappent ainsi au circuit classique des déchets ménagers où ils n'ont rien à faire.

Quant aux activités dans les bureaux, consigne est donnée, sans complexe, d'utiliser des feuilles "brouillons", c'est à dire déjà imprimées sur un coté, autant que faire se peut. Si chacun consent ce type d'effort, le patrimoine végétal sera un peu moins exploité, des arbres seront sauvés ...

L'eau, bien précieux

Le sait-on : à Geric, tous les robinets des zones publiques communes, par exemple des sanitaires publics et ceux des personnels, sont équipés de boutons poussoirs, afin de limiter la consommation d'eau, et ce depuis 1990, bien avant l'heure, encore une fois.

Pour les activités qui s'y prêtent, l'eau tourne aussi en circuit fermé : utilisée une première fois, elle est récupérée, décantée, filtrée et traitée. Et peut à nouveau être mise en service. Les résidus décantés secs ou humides sont enlevés par une société spécialisée.

De même, les eaux usées sont dès que possible filtrées avant rejet dans les réseaux publics. Il en va ainsi des eaux de la restauration, qui filent dans un bac dégraisseur avant de se retrouver dans les collecteurs. De plus, les eaux pluviales, elles qui drainent le parking, passent dans les bacs à hydrocarbures avant même d'être restitués à ces mêmes collecteurs. Et à nouveau, c'est une société spécialisée qui vient reprendre tous ces déchets de décantation avant de les déposer à son tour dans une décharge agréée.

Rationaliser l'utilisation de l'énergie

Cette démarche est bien antérieure à l'augmentation récente des prix de l'énergie, ainsi qu'au Grenelle de l'environnement...

C'est ainsi depuis 2006 que l'hypermarché récupère les rejets chauds de certaines de ses machines pour produire de l'eau chaude sanitaire !

Dès 1996, une GTC (Gestion Technique Centralisée) permet en effet de piloter les consommations de gaz et d'électricité afférentes à la production du chauffage en hiver et de l'air frais climatisé dans les différentes parties du bâtiment.

En 2004, est aussi décidée l'installation d'une chaudière dite à basse température en remplacement de l'ancienne. Ce nouvel équipement en service en 2005 permet de faire chuter la consommation de gaz naturel de 20 %, à température extérieure comparable.

En 2008, et afin de réduire la production d'air frais et la consommation d'électricité correspondante, des bâches peuvent être installées rapidement, en été, au-dessus des verrières qui surplombent la galerie. De ce fait l'effet de rayonnement excessif qui devrait obliger à une climatisation froide plus importante, est substantiellement réduit : d'où une moindre consommation d'électricité.

En 2009, est d'ailleurs mis en service un nouveau groupe de climatisation froide doté d'un « free cooling », à savoir d'un dispositif permettant d'utiliser l'air frais disponible par exemple le nuit, pour rafraîchir en consommant moins d'énergie les réseaux de production d'eau glacée.

En 2008 puis 2009, le photovoltaïque fait son apparition sur le site Géric. Le tableau d'information des horaires sur le quai de bus près de Maison du Monde est nourri en ligne par la Transfensch, et de ce fait alimenté par un panneau solaire. Un panneau clignotant de signalisation routière est lui aussi doté d'un panneau solaire, car il aurait fallu à défaut creuser une tranchée de plus d'une centaine de mètres pour l'alimenter...

Recycle Design

Mais le Centre Commercial sort des sentiers battus et franchit une nouvelle ligne dans le domaine du développement durable.

En 2007, Geric a ainsi l'idée de recycler ses bâches publicitaires en PVC. Ces bâches de 10x4m qui sont installées en façades pour annoncer les évènements du Centre Commercial, sont alors transformées en pochettes, sac ou cabas, et bientôt en nappes puisque le matériel utilisé est celui d'une toile cirée. Et en plus, compte tenu du découpage aléatoire dans la toile, chaque modèle composé est unique. Un vrai collector !

Cette opération a été remarquée au plan national et Geric a été récompensé dans la presse par un prix de citoyenneté. Pour obtenir un sac, se renseigner à l'accueil.